Planten en verplanten
Zo lang er nog geen vorst in de grond zit, kun je deze maand bomen, planten en struiken planten en verplanten. De meeste hebben hun blad al verloren, waardoor het nu de beste tijd is om ze te (ver)planten. Laat de wortels niet te lang uit de aarde en in de kou liggen. En meng wat compost door de aarde om de planten of bomen een goede start te geven op hun nieuwe plek.
Het is ook je laatste kans om bollen van voorjaarsbloeiers als tulpen, hyacinten, krokussen en narcissen te planten. Wacht hier niet te lang mee, hoe eerder ze nu de grond in gaan hoe beter.
Snoeien

December is de maand om fruitbomen te snoeien. Alleen kersen moet je met rust laten. Die snoei je het best na de oogst. Maar voor appel- en perenbomen, meidoorn, bessen, bramen, kiwi, druiven en besdragende heesters is het nu de tijd voor een snoeibeurt. Hetzelfde geldt voor platanen, leilindes en een aantal andere boomsoorten. Esdoorn, berk, haagbeuk en walnoot kun je alleen in het begin van deze maand nog snoeien. Bij deze bomen komt de sapstroom al snel na de kortste dag op gang, waardoor ze teveel gaan bloeden bij een snoeibeurt. Wacht dan liever met een vormsnoei tot ze weer in blad staan.
Kalk geven
Fruitbomen en druiven, maar bijvoorbeeld ook rozen zijn gebaat bij wat extra kalk in december. Strooi ook kalk op je gazon, dit gaat de groei van mos tegen en verbetert de bodemstructuur, waardoor mest in het voorjaar beter wordt opgenomen. Doe dit bij voorkeur op een windstille regenachtige dag.
De vijver
Het vijverleven is aan een winterslaap begonnen. De vissen zie je bijna niet meer. Als ze toch naar boven komen, kun je ze een klein beetje voedsel geven, verder hebben ze in de wintermaanden niets nodig. Het enige waar je op moet letten, is dat de vijver niet helemaal dicht vriest. Op z’n minst moet er altijd een wak zijn. Vind je de vijver op een ochtend dichtgevroren, ga dan niet in het ijs hakken, want dat brengt de vissen in paniek. Maak liever een wak met behulp van warm water.
Tip: Een natuurlijke voorzorg tegen vorst is het is het plaatsen van riet in de vijver. Riet heeft holle stengels en voorziet zo het water van zuurstof, zelfs als er ijs op ligt.
De moestuin

Groene koolsoorten en spruiten uit eigen tuin zijn het lekkerst als het een keer goed heeft gevroren. Vorst zet het zetmeel in deze gewassen om in suikers en dat maakt ze smakelijker. Zolang het nog niet vriest, kun je de grond in de moestuin licht omspitten. Vooral bij zware kleigrond is dit aan te raden, om de bodem luchtiger te maken, zodat deze niet dichtslaat door regen en vorst. Werk er meteen wat compost doorheen, dan kun je in het voorjaar direct beginnen te planten en zaaien.
Balkon en terras
Met terrasverwarming kun je ook op mooie winteravonden van het buitenleven genieten. Maar denk ook aan het uitzicht vanachter het raam of de schuifpui. Potten met winterviooltjes, kerstroos, skimmia, cyclamen en andere winterbloeiers brengen kleur en leven op het terras of balkon.
Kerstdecoraties

Een wandelingetje door je tuin levert een oogst aan groen op om je eigen kerststukjes te maken. Planten die hiervoor bruikbare takken leveren zijn hulst, coniferen, hedera, skimmia, liguster, buxus en taxus. Vooral hulst doet het mooi in kerstdecoraties. Knip de takken af zo gauw ze besjes hebben, ook al is Kerstmis nog een paar weken weg. Als je ze laat zitten, is er een kans dat de vogels er met de besjes vandoorgaan. Op deze Pinterestpagina vind je een heleboel kerststukjes ter inspiratie.
En natuurlijk zijn de vrije dagen rond kerst en Nieuwjaar een mooie gelegenheid om plannen te maken voor het nieuwe tuinseizoen. Rondkijken op het internet, ideeën opdoen, tuinontwerpen en beplantingsschema’s maken… het kan zelfs bij het guurste winterweer.